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レシピ

  • 5月 6, 2022

いわしのアクアパッツアご飯!土鍋で簡単レシピ

一緒に炊いてしまえば、簡単におしゃれな一品料理になります。 鍋焼きアクアパッツア飯 材料(茶碗2杯分) 米     1合 水     1カップ 酒     大1 ダシ    適量 にんにく  1片 焼魚    好きな量 アサリ   好きな量 唐辛子   好きな量 プチトマト 好きな量 塩     少々 コショウ  少々 パセリ   少々 オリーブ油 適量 ※ダシは和風でも洋風でもOK。 ここではこ […]

  • 5月 6, 2022

失敗しない!米粉きなこクッキーレシピ|安くて安全な米粉ベスト3

ベーキングパウダーに アルミ入っているの知ってる? 手作りだからできる グルテンフリーで ベーキングパウダー無し 安全なさくさくクッキーを作ります 米粉きな粉クッキー 材料(18~20枚) 米粉  50g きなこ 50g バター 50g 砂糖  大4 卵     1個 レシピ動画 この投稿をInstagramで見る ばあばの仕事♪簡単レシピ.大豆ミート.米粉など(@r5vsdfx)がシェアした […]

  • 5月 6, 2022

激安鯛めし!炊飯器にあらを入れるだけ簡単料理|茶漬けも美味いぞ

鯛のあら(かま)を150円で買ったので、炊飯器で超簡単に鯛めしや鯛茶漬けを作ります。 魚の骨を取り除く作業だけは 面倒だけど頑張ろう。 記事内容は下記の通り ❶鯛めしの作り方 ❷魅惑の生姜作り方 ❸魔性のみつ葉作り方 鯛めし材料(4人分) ・鯛の頭 2匹分 ・米 3合 ・和風ダシ 適量 ・醤油 大さじ3 ・魔性の生姜 好みで (作り方は下に記してます) 炊飯器で鯛飯作り方 ①鯛のあらを焼く &nb […]

  • 5月 7, 2022

激安食材で作り置き調味料|超簡単激うまオニオンソースの作り方

節約ごっこは楽しい。 貧乏じゃなくても。 それにしても… 節約できる人は頭が良い。 何故なら逆算できるから。   私はしばしば食材をダメにしています。 「食費を節約したくて、安い時に野菜を買っておきたいけれど保存できない…」 「つい買ってしまったけれど使いきれない…」 「コストコで安く大量に買った食品を腐らせたくないし…」 「大家族じゃないのに買いすぎた…」 と、購入してから後悔します。 […]

  • 5月 7, 2022

大豆ミートで激うまラーメン|ピーナッツバターと豆乳でコクが出る

大豆ミートは正直、美味しくない。 匂いもあるし。 食感も苦手。 なので上手にできた料理だけ紹介します。 「まずい大豆ミート」については最後に記述します。 冷たくても激うま!大豆ミート坦々麺 材料(2人分) 【肉無しそぼろ】 ・大豆ミート 半カップ40g ・焼肉のタレ 適量 ・にんにく(チューブOK)適量 作り置きにんにく油レシピ【水溶き片栗粉】 大豆ミートにとろみ付け・片栗粉 大さじ1・水 大さじ […]

  • 5月 7, 2022

面倒なにんにく大量皮むき6選!魔性の調味料を作って保存しよう

安く大量に買えたら長期保存したいです。でも量が多いとマジで皮むきが面倒…だから【簡単な剥き方6選】と【調味料作り】を紹介します。 大量摂取は害がある にんにくの記事ですが、大量に食べると害になることを知らない方がいるかもしれません。なので注意点だけお伝えしておきます。 “にんにくホイル焼き”を食べたて胃がもたれたことない?→消化器に負担がかかっているのかも。 “にんにく”を食べた後、のどが乾いて水 […]